Prof. Dr. Şengün, “Gıda kaynaklı hastalıkların birçoğu uygunsuz koşullarda üretilen eserlerden kaynaklanıyor”
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinde “İyi Ömrün Merkezi İzmir, Sağlıklı Hayatın Öncüsü Ege Üniversitesi” teması ile gerçekleştirilen Herkes İçin Sıhhat Kongresi kapsamında “Yaşam İçinde Sıhhatin Korunması ve Sürdürülebilirliği: Besin Güvenliği ve Beslenme” oturumu gerçekleştirildi.