Ege Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Gülbin Rudarlı’nın yürütücülüğünü yaptığı “Kafeinli Sakız Uygulamasının Kafeinin Kan Plazma Konsantrasyonu Seviyelerine Etkisi” başlıklı TÜBİTAK 1002 A Süratli Dayanak Projesi kabul aldı.
Son günlerde oyuncu Elvin Levinler’in sık tükettiği matcha çayı nedeniyle kalp sıhhati sorunu yaşadığı argümanı, bu tanınan içeceğin mümkün ziyanlarını tekrar gündeme getirdi.
Dünyanın en tanınan içeceklerinden biri olan kahve, birçok insanın güne başlama ritüelinin bir kesimi. Lakin, kahvenin sağlıklı bir alışkanlık olup olmadığı konusundaki tartışmalar devam ediyor.
Atlas Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Farmakoloji Anabilim Kısmı Lideri Doç. Dr. Zeynep Güneş Özünal, 5 Aralık Türk Kahvesi Günü hasebiyle yaptığı açıklamada kafein tüketiminde dikkat edilmesi gerekenlere ait değerlendirmede bulundu.