Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Muhittin Böcek yerelden kalkınma projeleri kapsamında kooperatiflerine takviye vererek iş hayatlarında daha etkin rol almalarına katkı sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından Antalya Toptancı Hal içerisinde ve Korkuteli’de kurulan, adeta bir fabrikayı andıran tesislerde bayanlar el emekleriyle yöresel lezzetler üretiyor. El emeği, göz parıltısıyla üretilen bu eserler bayanlara ekonomik yarar sağlıyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Toplumsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen “Üreten Bayanlar, Kazanan Yarınlar” projesi kapsamında Antalyalı bayanlar el emeklerini yarara dönüştürüyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bayan kooperatiflerinin kullanımına sunulan Antalya Toptancı Hal içerisindeki ve Kumluca’daki üretim tesislerinde Bayanlar, kendi topladıkları zerzevat meyveleri ayıklayıp, pişirip, paketleyip satışa hazır hale getiriyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nde vazifeli besin mühendisleri nezaretinde her kademesi denetim edilerek hijyen standartlarına uygun halde hazırlanan salça, turşu, tarhana, reçel, erişte, yufka ve mantılar yeniden belediye tarafından tahsis edilen satış alanlarında tüketiciyle buluşurken, bayanlar da konut ekonomilerine katkı sağlıyor.
HİJYENİK ŞARTLARDA ÜRETİM
Antalya Büyükşehir Belediyesi Toplumsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Besin Mühendisi olarak vazife yapan Meltem Uz, Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınmayı desteklemek emeliyle bayan kooperatiflerine büyük kıymet verdiğini belirterek, bu kapsamda Korkuteli ve Antalya Toptancı Hali içerisinde iki üretim tesisi kurulduğunu söyledi. Uz, bayan kooperatiflerinde üretilen eserlerin hijyenik şartlarda üretilmesini sağladıklarını ve bayanlara lojistik dayanağı de sunduklarını tabir etti. Uz, Korkuteli’ndeki tesiste yöresel tarhana, erişte, turşu, meyve kuruları, bergamot ve turunç reçeli üzere eserlerin üretildiğini, Toptancı Hali’ndeki tesiste ise yüklü olarak hamur ve yufka eserlerinin hazırlandığını lisana getirdi.
BÜYÜKŞEHİR ÜRETEN BAYANLARA HAYAT VERİYOR
Kadın üretim tesisinde vazife yapan Emine Alsağur, 2022 yılında geçirdiği karaciğer nakli sonrası Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu imkanlar sayesinde hayata tekrar tutunduğunu belirterek, “Nakil sonrası meskende boş oturmanın bana bir yararı olmayacağını fark ettim ve üretime yöneldim. Sabahları yorgun hissetsem de buraya gelip önlüğümü takınca tüm aksilikleri unutup işime odaklanıyorum. Eserleri kendi evimdeymiş üzere rahat bir ortamda üretiyorum. Burası benim için bir ömür alanı, burada olmaktan memnunluk duyuyorum” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli İlçesi’nde hizmete açtığı besin üretim, kurutma ve paketleme tesisinde el emeğini ekonomik yarara çeviren Tevhide Uzun da konut iktisadına katkı sağlamanın ve çocuklarına daha yararlı olabilmenin memnunluğunu yaşıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı